"جب آپ چابیاں کا ذکر کرتے ہیں، تو آپ مزدور محسوس کریں گے، دس دن اور نصف مہینے کے لئے موسم گرما نہیں کریں گے. تاہم، آج کل اشتراک کرنے کے لئے یہ تازہ ترین اچار، صرف ایک رات سے گزرتا ہے. ھٹا میٹھی اور تازگی، ایک اچھا ہے پائن کی طرح چھوٹے ڈش " مواد

.
• . . اچار . 400 گرام
.

. لوازمات

.
• . . گاجر . 100 گرام
.

. مصالحہ ڈالنا

.
• . . اٹھایا مرچ . 150 گرام
.
• . . چاول سرکہ . 150 گرام
.
• . . شکر . 60 گرام
.
• . . ڈاؤن لوڈ، اتارنا وائٹ . 100 گرام
.
• . . نمک . 15 جی
.

.

.
• . دوسرا ذائقہ
.
• . ذائقہ کرافٹ
.
• . دس منٹ وقت لگتا
.
• . عام مشکل
.

.

.
• .

  

  . 1 اجزاء کو تیار کریں جو آپ کی ضرورت ہے.
.
• .

  

  . 2 پیکجوں کو مشکل سروں کے وسط کو ہٹا دیں، اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے بنیں.
.
• .

  

  . 3 نمک 12 گرام میں شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں، 3 گھنٹے اٹھاؤ، اضافی نمی کو نکال دیا.
.
• .

  

  . 4 گاجر کھلی، ہیرے کے چھوٹے ٹکڑے میں کاٹ، پانی میں 3 گرام نمک شامل کریں.
.
• .

  

  > 5 صاف، بے پناہ، تیل فری کنٹینر تیار کریں، نمکین پانی شامل کریں (نمکین مرچ کے ساتھ مل کر شامل کریں)، چاول سرکہ، چینی اور ٹھنڈی سفید، سفید شکر میں اچھی طرح سے ہلچل.
.
• .

  

  6 بال کٹوانے اور گاجر کو کنٹینر میں رکھو، تاکہ رس مکمل طور پر سیلاب، مہربند ہو، اور اسے ریفریجریٹر میں رات بھر میں ترمیم کرنے کے لئے ڈال دیا.
.
• .

  

  . 7 اس قسم کی بھوک لگی ہے.
.

.

. تجاویز

. بلبلوں کے کنٹینر صاف ہونا چاہئے. ذاتی ترجیحات کے مطابق سبزیوں کو پہلے ہی کیا جا سکتا ہے، لیکن میں نے مزیدار اور آسان کو منتخب کیا ہے. پانی سرد ہونا ضروری ہے، براہ راست سرد پانی کا استعمال نہیں کرسکتا.