اجزاء

سکرو گوشت

200 گرام

چائیوز

400 گرام

لوازمات: تیل ، نمک ، ادرک

گوشت کے ساتھ لیک ہلچل کیسے کریں 1 پیچ کو ابلتے ہوئے پانی سے ابالیں

2 گوشت اٹھاو

3 دھونے کے لئے آٹا اور نمک شامل کریں

4 کٹے ہوئے ٹکڑے

5 گرم تیل ، ادرک پھٹا دیں

6 سکرو گوشت ڈالو اور بھون ہلائیں

7 سرونگ

8 دوبارہ تیل ڈالو ، تیل کو گرم کریں ، لیک میں ڈالیں اور بھونیں

9 جب آنچوں کو تقریبا پک جاتا ہے تو اس سکرو کا گوشت ڈالیں اور بھونیں ایک ساتھ ڈالیں ، آخر میں نمک ڈالیں ، اور اچھی طرح ہلائیں۔