چینی گرہ تقدیر اور خزانہ بنس

چینی گرہ تقدیر اور خزانہ بنس - چینی کھانا

اگرچہ آٹا پلاسٹک کا ہے ، لیکن یہ اتنا سخت نہیں ہے۔ روایتی چینی گانٹھ کے طریقہ کار سے اسے مضبوطی سے بند کرنا ناممکن ہے ، لہذا اثر اطمینان بخش نہیں ہے۔ تمام مقصد آٹا صحیح رقم ریڈ خمیر پاؤڈر صحیح رقم کدو پاؤڈر صحیح رقم خمیر صحیح رقم

دو آٹے تیار کریں (ایک سرخ اور ایک پیلا) سرخ آٹا کو رولنگ پن سے پتلی طور پر رول کریں ، چھری سے پتلی سٹرپس کاٹ دیں اور اسے تھوڑا سا گول کریں۔ بشمول: 8 سینٹی میٹر کے بارے میں 3 نوڈلز ، 5 سینٹی میٹر کے بارے میں 4 نوڈلز ، اور 2 نوڈلز تقریبا 15 سینٹی میٹر۔ اس کے علاوہ ، دو 3.5 x 3.5 سینٹی میٹر پتلی آٹا کے ٹکڑے کاٹ لیں۔

8 سینٹی میٹر آٹا کے دو ٹکڑے لیں اور ان کو آدھے میں جوڑ دیں اور جیسا کہ دکھایا گیا ہے رکھیں

جیسا کہ دکھایا گیا ہے 8 سینٹی میٹر نوڈلس کے 3 ٹکڑے

جیسا کہ دکھایا گیا ہے اوپر دو 15 سینٹی میٹر نوڈلز رکھو

4 سروں کو پیٹھ پر جوڑ دیں

3 سینٹی میٹر نوڈلز کو نصف میں فولڈ کریں اور چار کونوں پر رکھیں

پیلے رنگ کے آٹے کو پھینک دیں اور دو دائرے دبانے کے لئے سرکلر مولڈ کا استعمال کریں ، ایک مربع کاٹ دیں (براہ کرم آپ کے بنائے ہوئے چینی گرہ کے سائز کے مطابق دائرہ کاٹ دیں ، بوتل کی ٹوپی جو میں نے استعمال کی)