میں تم سے اس طرح پیار کرتا ہوں جیسے کتے کا بچہ ہڈی سے پیار کرتا ہے۔ بسکٹوں میں پنیر کی خوشبو پگھلا، تجھے دیکھ کر میری آنکھیں محبت سے لبریز ہیں! Wechat: vickydanlan، مجھے شامل کریں، براہ کرم ڈوگو ڈیلیکیسی کو نوٹ کریں۔ حصہ لینا: #گروپ A دوبارہ کندہ شدہ انٹرنیٹ سلیبریٹی برنچ# نمک کےبغیرمکھن 80 گرام بیگل پنیر کے چپس 120 گرام کم آٹا 180 گرام باریک چینی 60 گرام زمین کا انڈا 1 بیکنگ پاوڈر 2 گرام

مرحلہ نمبر 1

مواد کی گروپ فوٹو، میں نے اصلی پنیر کے سلائسز کا انتخاب کیا (کمرے کے درجہ حرارت پر پہلے سے نرم کیا گیا)

مرحلہ 2

مکھن کو کمرے کے درجہ حرارت پر نرم ہونے کے لیے کاٹیں (فوری طور پر استعمال کرنے کے لیے، میں مائیکرو ویو کو 20 سیکنڈ کے لیے استعمال کرتا ہوں)، اور انگلیوں کے نشانات حاصل کرنے کے لیے ہلکے سے دبا دیں۔

مرحلہ 3

ایک پیالے میں کٹے ہوئے پنیر کے ٹکڑے

مرحلہ 4

ہموار ہونے تک کم رفتار پر بلینڈ کریں۔

مرحلہ 5

آئسنگ شوگر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

مرحلہ 6

انڈوں کو پھینٹیں، دو بار ڈالیں، یکساں طور پر پھینٹیں اور پھر ایک بار ڈالیں، یہاں تک کہ سب بلینڈ ہو جائیں۔

مرحلہ 7

یہ ایسا ہی لگتا ہے۔

مرحلہ 8

آٹا اور بیکنگ پاؤڈر ایک ساتھ چھان لیں۔

مرحلہ 9

یکساں طور پر کاٹنے اور مکس کرنے کے لیے اسپاتولا کا استعمال کریں، خشک پاؤڈر کے ذرات نظر نہیں آتے

مرحلہ 10

تازہ رکھنے والے بیگ میں رکھیں

مرحلہ 11

0.5 سینٹی میٹر موٹی پتلی سلائسوں میں رول آؤٹ کریں۔

مرحلہ 12

اسے 15 منٹ کے لیے فریزر میں رکھیں (یا 1 گھنٹہ کے لیے فریج میں رکھیں)، اسے باہر نکالیں، پلاسٹک کے تھیلے کو پھاڑ دیں، اور اسے ایک خوبصورت مولڈ کے ساتھ پرنٹ کریں۔ آپ اسے بغیر کسی مولڈ کے کاٹ سکتے ہیں۔ کونوں کو گوندھیں اور سخت ہونے تک چپٹا اور جمنے کے لیے دہرائیں۔

مرحلہ 13

یہ ایک حصہ ہے، رفتار تیز ہونی چاہیے، مئی میں موسم قدرے گرم ہوتا ہے، آٹا نرم ہو جاتا ہے اور اس کو ڈھانا آسان نہیں ہوتا۔

مرحلہ 14

اوون کو 170 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں، درمیانی ریک پر 20 منٹ تک بیک کریں۔

مرحلہ 15

ایک اور حصہ ایئر فریئر کا استعمال کرتا ہے، 12 منٹ کے لیے 170 ڈگری

مرحلہ 16

تیار شدہ مصنوعات بہت خوبصورت ہے، گہرے ذرات پنیر ہیں، بہت بناوٹ